物价部门分析，白糖今年上涨原因一是今年5月份以来，国际糖价飙升，导致进口糖价上涨；二是由于国际糖价上涨，进口量减少，国内白糖供应减少；三是近年来国内甘蔗种植面积大幅减少，导致蔗糖的供货量萎缩。
“今年白糖价格回升，会让部分蔗农的种植积极性提高，种植面积会有所扩大，但是白糖产量整体的缺口需要2-3年时间恢复。预计后期白糖涨势有所放缓，但仍有一定上涨空间。”
韩国幼砂糖颗粒细小，因其纯净度高，蔗糖份含量达到99.8%以上，水分含量极少，各项卫生指标控制严格，晶粒小、均匀、松散，甜度足、易溶化，易贮藏，不易受潮结块，特别适合于糕点和糖果、奶茶、固体饮料等、咖啡食品等。
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